您好,歡迎來(lái)到肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司!
所屬分類:斬拌機(jī)
更新時(shí)間:2023-04-13
簡(jiǎn)要描述:PLC控制大型斬排機(jī)大排機(jī)火腿切片機(jī)大排切片機(jī)可切香腸、火腿、培根、肉、魚、大排及奶酪制品等產(chǎn)品。切割厚度可調(diào),具有將產(chǎn)品分份的功能。
PLC控制大型斬排機(jī)大排機(jī)火腿切片機(jī)
產(chǎn)品描述:
大排切片機(jī)可切香腸、火腿、培根、肉、魚、大排及奶酪制品等產(chǎn)品。切割厚度可調(diào),具有將產(chǎn)品分份的功能。
主要參數(shù):
外形尺寸(mm) | 電壓 | 功率 | 產(chǎn)量 | 重量 | 切割槽尺寸(mm) | 切片厚度 | 刀片轉(zhuǎn)速 |
長(zhǎng)1850×寬950×高1480 | 380V | 4.4kw | 200pcs/min | 450kg | 長(zhǎng)250×寬240×高700 | 1-32mm (可調(diào)) | 200pcs/min |
PLC控制大型斬排機(jī)大排機(jī)火腿切片機(jī)
鴨肉整只帶骨切片
1 保養(yǎng)的原則和要求
1.1 為保證機(jī)械設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài),隨時(shí)可以投入運(yùn)行,減少故障停機(jī)日,提高機(jī)械完好率、利用率,減少機(jī)械磨損,延長(zhǎng)機(jī)械使用壽命,降低機(jī)械運(yùn)行和維修成本,確保安全生產(chǎn),必須強(qiáng)化對(duì)機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作;
1.2 機(jī)械保養(yǎng)必須貫徹“養(yǎng)修并重,預(yù)防為主”的原則,做到定期保養(yǎng)、強(qiáng)制進(jìn)行,正確處理使用、保養(yǎng)和修理的關(guān)系,不允許只用不養(yǎng),只修不養(yǎng);
1.3 各班組必須按機(jī)械保養(yǎng)規(guī)程、保養(yǎng)類別做好各類機(jī)械的保養(yǎng)工作,不得無(wú)故拖延,特殊情況需經(jīng)分管專工批準(zhǔn)后方可延期保養(yǎng),但一般不得超過(guò)規(guī)定保養(yǎng)間隔期的一半;
1.4 保養(yǎng)機(jī)械要保證質(zhì)量,按規(guī)定項(xiàng)目和要求逐項(xiàng)進(jìn)行,不得漏?;虿槐?。保養(yǎng)項(xiàng)目、保養(yǎng)質(zhì)量和保養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)作好記錄,報(bào)本部門專工;
1.5 保養(yǎng)人員和保養(yǎng)部門應(yīng)做到“三檢一交(自檢、互檢、專職檢查和一次交接合格)”,不斷總結(jié)保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),提高保養(yǎng)質(zhì)量;
1.6 資產(chǎn)管理部定期監(jiān)督、檢查各單位機(jī)械保養(yǎng)情況,定期或不定期抽查保養(yǎng)質(zhì)量,并進(jìn)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
2 保養(yǎng)作業(yè)的實(shí)施和監(jiān)督
2.1 機(jī)械保養(yǎng)堅(jiān)持推廣以“清潔、潤(rùn)滑、調(diào)整、緊固、防腐”為主要內(nèi)容的“十字”作業(yè)法,實(shí)行例行保養(yǎng)和定期保養(yǎng)制,嚴(yán)格按使用說(shuō)明書規(guī)定的周期及檢查保養(yǎng)項(xiàng)目進(jìn)行。
2.2 例行保養(yǎng)是在機(jī)械運(yùn)行的前后及過(guò)程中進(jìn)行的清潔和檢查,主要檢查要害、易損零部件(如機(jī)械安全裝置)的情況,冷卻液、潤(rùn)滑劑、燃油量、儀表指示等。例行保養(yǎng)由操作人員自行完成,并認(rèn)真填寫《機(jī)械例行保養(yǎng)記錄》。